Torta Gelada de Bis fará com que sua família ajoelhe sobre seus pés

O Bis é um dos chocolates mais amados há muitas gerações, e além do consumo do produto, ele pode ser utilizado em receitas deliciosas, geladinhas e de preparo simples, fácil e barato. Essa Torta Gelada de Bis é um exemplo disso e sua família vai cair sobre seus pés ao provar essa maravilha.

Para a massa você vai precisar de 2 caixas de Bis e meia colher de margarina. Para o creme é necessário 1 lata e meia de leite, 2 colheres de sopa de amido de milho, 1 lata de leite condensado, 1 gema e 1 colher de sopa de manteiga.

O mousse leva 200 gramas de chocolate, de preferência o meio amargo, picado, 1 lata de creme de leite, 2 claras batidas em ponto de neve e por fim 3 colheres de sopa de açúcar.

Para preparar a massa é preciso triturar o Bis e a manteiga até formar uma pasta. Depois, forre o fundo de uma fôrma com fundo removível que tenha 22 centímetros de diâmetro e reserve. Misture todos os ingredientes do creme e leve em fogo brando até engrossar. Espere esfriar e jogue sobre a camada de Bis na fôrma.

O preparo do mousse precisa que você derreta o chocolate em banho-maria e depois acrescente o creme de leite. Bata as claras em neve, depois acrescente o açúcar e bata mais um pouco. Por fim, misture delicadamente com o chocolate derretido e com essa mistura cubra o creme da etapa anterior.

Agora é só levar ao freezer por até 2 horas para que atinja uma consistência firme rapidamente. Sirva e mantenha o produto na geladeira. Como opção você pode decorar com Bis picado por cima.