‘Marido Gelado’: como fazer essa sobremesa saborosa

Essa receita é simples e muito fácil de preparar. Além disso ela é deliciosa e é uma ótima opção de sobremesa para quando você for receber em sua casa alguns amigos ou até mesmo aquela pessoa especial.

O ‘Marido gelado’ possui um sabor inigualável devido as misturas dos ingredientes que provocam um sabor docemente leve. Sendo assim, pode-se dizer que essa sobremesa não é enjoativa.

Ingredientes da primeira camada

Para fazer essa receita você precisará de três gemas de ovos, não importa se são ovos brancos ou caipiras. Além disso é necessário duas colheres de sopa de amido de milho. Vamos usar também uma latinha de leite condensado. Escolha a marca de leite condensado que mais lhe agradar. Agora o leite de vaca você vai usar três medidas da lata de leite condensado. Prontinho, agora você já tem todos os ingredientes necessários para a primeira camada.

Ingredientes da segunda camada

Na segunda camada será necessário duas colheres de amido de milho, três xícaras de chá de leite. Além disso vamos precisar também de quatro colheres de sopa de um achocolatado (opte por sua marca predileta), e duas colheres de sopa de açúcar.

Ingredientes da terceira camada

Agora na terceira e última camada vamos usar uma lata de creme de leite sem soro, três claras batidas em neve e seis colheres de sopa de açúcar.

Preparando a primeira camada

Use uma panela de tamanho médio, dentro dela você vai despejar as gemas, o amido, o leite de vaca e o leite condensado. Após despejar todos os ingredientes você deverá levá-los ao fogo médio. Agora misture os ingredientes e espere ferver, até tudo engrossar.

Agora em uma bandeja de sua escolha, não importa se ela é redonda, quadrada ou retangular, despeje a mistura e reserve.

Preparando a segunda camada

Agora você pode usar uma nova panela, ou lavar a primeira que usou, e usá-la novamente. Nesta panela você vai despejar o açúcar, o achocolatado, o amido e também o leite de vaca. Com o fogo médio, leve a panela, mexa os ingredientes e mais uma vez espere que tudo ferva para o creme engrossar. Agora vá até a bandeja e despeje levemente tudo em cima da primeira camada.

Preparação final

Finalmente chegamos na terceira camada. Agora você precisa bater as claras em neve. Faça isso a mão, ok? Lembre-se de adicionar o creme de leite sem soro e o açúcar. Feito isso despeje em cima da segunda camada. Agora você vai levar a bandeja para a geladeira. Espere ficar tudo geladinho e já está pronto para servir.