Receita! Você vai amar o hambúrguer de cenoura que além de delicioso, é saudável e muito fácil de fazer

Você já pensou em parar de comer Fast-food e fazer o seu próprio hambúrguer em casa? Preparamos essa deliciosa receita de um hambúrguer de cenoura por qual você vai se deliciar e se impressionar.

Para quem não gosta de carne esta é uma ótima opção, além de ser super nutritivo e saudável. Este hambúrguer não contém glúten, muito menos leite.

Além disso a cenoura possui diversas vitaminas, como a vitamina A, vitamina C, parte do complexo B, e sódio, ferro, cálcio, fósforo e potássio.

Além de tudo isso, a receita é muito fácil de fazer e rápida, experimente essa deliciosa receita e compartilhe com seus amigos. Para começar essa receita, você irá precisar de:

Ingredientes

• 1 cebola pequena;
• 4 xícaras de cenoura saladas;
• 2 ovos;
• 3 colheres de sopa de farinha de quinoa, aveia, ou a farinha de sua preferência;
• 3 colheres de sopa de farinha de arroz;
• Meia colher de sopa de gengibre ralado;
• Meia colher de chá de canela;
• 1 colher de sopa de shoyu;
• 2 xícaras de molho de tomate.

O tempero é a gosto, mas se preferir coloque um maço de cheiro-verde e a quantidade de sal da sua preferência.

Modo de preparo

Para começar pique a cebola e os temperos verdes, e reserve. Depois rale todas as cenouras e reserve.

Doure a cebola no fogo com um pouco de óleo, ou manteiga, e acrescente o tempero verde. Após refogar um pouco, coloque a cenoura ralada.

Depois disso, comece acrescentando todos os ingredientes e continue a mexer.

Com o auxílio de uma colher, faça pequenos hambúrgueres e frite em uma frigideira já untada com azeite.

Depois é só virar os hambúrgueres para não queimar nenhum dos lados.

Para finalizar, coloque o molho de tomate e é só se deliciar, bom apetite!