Receitas rápidas, fáceis e saborosas de sanduíche vegano que vão conquistar seu paladar

Os veganos são pessoas que usam alimentos que não contém nenhum ingrediente de origem animal e isso não tem a ver com dieta de baixa caloria.

Inclusive, no veganismo são liberados açucares e carboidratos sem problema algum. Além disso, as receitas são fáceis de fazer e com produtos naturais ou tudo que se planta. Na matéria de hoje, decidimos compartilhar com vocês duas receitas de sanduíches veganos, que prometem fazer sucesso.

Confira!

Pão vegano

O pão vegano é fácil de encontrar nos maiores mercados de sua cidade.

1. Sanduíche de tomate com amêndoas

Ingredientes:

• Fatias de pão vegano ou um pão dividido ao meio
• Patê de tomate com amêndoas
• Espinafre
• Tomate-cereja cortado
• Sal a gosto
• Azeite à vontade

Modo de preparo:

Após higienizar os tomates e o espinafre, corte-os meio e tempere com o sal e azeite a gosto. Na sequência, faça o patê.

Como fazer o patê:

Para fazer o patê basta misturar o tomate com as amêndoas picadas, dando liga com ingredientes como maionese vegetal. Depois disso, basta rechear o pão vegano.

2. Ingredientes para o sanduíche de legumes:

• Pão vegano
• Cebola fatiada
• 1 dente de alho amassado
• Tomate cortado em rodelas
• Alface picadinha
• 1 xíc. de chá de tofu temperado e amassado
• 1 colher de mostarda
• 3 colheres das de sopa de azeite
• Berinjela em fatias
• Pimentão sem as sementes e picado
• 4 colheres de sopa de molho inglês
• Tempere com sal

Como preparar o sanduíche:

Numa frigideira refogue o alho e a cebola com o azeite. Depois, junte o pimentão e o tomate, refogue por 5 minutos e reserve.

Agora doure a berinjela com duas colheres de azeite, junte à mistura que está reservada e recheie o pão, finalizando com o alface picado.