Receita de delicioso molho verde igual ao de lanchonetes

Quem tem o hábito de sair para comer fora, ou pedir lanche em casa, provavelmente já se deparou com a famosa “maionese temperada”. Esse molho é famoso em muitas lanchonetes e agrada a maioria das pessoas. Mas você sabe como se prepara?

Muita gente acaba deixando de ter esse saboroso molho em casa porque imagina que se trata de algo muito difícil ou demorado de se fazer. Mas este é um engano comum. Na verdade, este simples molho é rápido e fácil de fazer.

Além disso, trata-se de uma receita barata e que não vai pesar no bolso de ninguém. Vai receber amigos ou apenas comer aquele lanche caseiro? Faça você mesmo o seu molho e seja o sucesso do evento:

Ingredientes

• sal;
• 200 gramas de maionese;
• 1 dente de alho;
• meia cebola picada;
• salsa e cebolinha (cheiro verde).

Preparo

Para preparar essa deliciosa receita, apenas bata tudo no liquidificador até o creme ficar homogêneo em cor e textura.

Dicas

Uma dica muito legal sobre a receita é que as proporções não são rígidas. Ou seja, você pode adaptar ao seu gosto. Quem gosta de mais sabor de alho, pode usar mais alho; quem prefere cebola, pode usar mais cebola, assim por diante.

Tome cuidado apenas com o armazenamento deste molho. Por se tratar de um molho à base de maionese, é ideal mantê-lo refrigerado e usar logo após ter preparado. Não é recomendado manter o molho guardado por muito tempo.

Agora que você já sabe preparar seu molho, bom apetite!