Estes 5 motivos mostram porque você deveria evitar comer bife de fígado

Você gosta de comer bife de fígado? Descubra por que deve evitar seu consumo.

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Você gosta de comer carne de fígado? Essa especiaria é muito consumida no Brasil, mas é certo que não existe meio termo, ou a pessoa ama comer o bife de fígado ou detesta e não come de jeito nenhum.

Embora não saibamos seu gosto ou de que lado você está, decidimos compartilhar essa matéria onde são expostos alguns motivos pelos quais não se indica o consumo desta carne.

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Da mesma forma que acontece no nosso organismo, o fígado animal também é o órgão responsável pela produção da bile e por processar as toxinas que ingerimos em nossa alimentação diária.

Segundo informações, não é preciso parar definitivamente de comer a bife de fígado, porém, é bom saber que se consumir em excesso poderá causar prejuízos à saúde.

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O recomendado é que essa iguaria seja consumida no máximo uma vez por semana, associada a uma dieta mais saudável com frutas e verduras. Isso por que o primeiro motivo de se evitar o consumo do bife de fígado é que ele é rico em colesterol.

1. Rico em colesterol

Esse órgão é que produz o colesterol do corpo.

2. Excesso de toxinas

Como já mencionamos no início o fígado é responsável por processar as toxinas, por isso, devemos tomar cuidado ao ingerirmos.

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3. Pode prejudicar a gravidez

O fígado deve ser evitado nos primeiros 3 meses gestacional, por ser rico em vitamina A, que em excesso pode causar má formação no bebê.

4. Piora a gota

Por ser rico em proteínas, piora a situação de quem sofre com esse mal.

5 motivos para no comer bife de fgado

5. Metais Pesados

Animais que são criados próximos a fábricas ficam com o fígado carregado de metais pesados, como o chumbo, o mercúrio dentre outros.

Millena Carvalho

Estudante de Letras, apaixonada pela vida e pela arte. Comprometida com a seriedade em repassar informações verídicas e que enriqueça o conhecimento de nossos leitores.